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鶏肉本来のおいしさを最大限にご堪能頂きたい…
開業前２年間の準備期間を通じて試作・研究を重ねて「秘伝漬け込みダレ」が完成しました。
お持ち帰り専門のからあげのお店です。
伝説のからあげ からあげ縁 とは
生姜・ニンニクを一切使用せず、秘伝のタレにじっくり漬け込み、独自の製法でカラッと香ばしい揚げたてを提供します。
毎日食べても飽きない大人気・大好評のからあげ
お子様からお年寄りまで幅広くお召し上がり頂いております。
鶏肉の新鮮さや、からあげの食感、風味を損なわないために日々の漬け込みを最低限とし、揚げ置きはお客様が実際の商品をご確認いただける量にとどめておき、基本的にはお客様からのご注文を頂戴してから揚げはじめることを心掛けております。
お品書き
定番メニューのご紹介
からあげ縁の強み
味へのこだわり
全国でからあげを食べ歩いて完成させた、老若男女だれにでも愛されるおいしさです
高い収益率
直営店で19％という高い利益率を達成しております。
低予算で開業可能
省スペース型の店舗であるため低予算でリスクの少ない独立開業が可能です。
万全の研修体制
経験の心配はいりません。
こだわりの研修で、あなたを「伝説のからあげ職人」に仕上げます。
本部のサポート体制
①店舗物件の調査
→出店候補物件の審査
②店舗設計・施工支援
→設計デザイン・レイアウト
③開業前研修の実施
→原則６週間
④販促立案と販促ツール
→チラシ・のぼり等
⑤実地研修教育支援業務
⑥販促実施支援業務
⑦店舗運営、オペレーション指導
→必要に応じて適時臨店指導
⑧メニュー開発
→期間限定メニューを本部が考案
加盟条件と収益構造
ゆかり初期投資
加盟条件
出店条件
初期投資
モデル損益
開店までの流れ
１．加盟申込み
●加盟申込書への署名捺印
２．物件検索/審査/決定
●出店エリア・物件選定
●本部による物件審査
●加盟店様による物件契約
３．加盟契約
●加盟契約書への署名捺印
●加盟契約金振込
４．店舗設計
●本部マニュアルに則った店舗設計
●本部によるチェック・アドバイス
５．機材発注/店舗施工
●什器や厨房機器などの発注
●店舗内外装の施工
６．店舗研修
●研修店舗にて店舗スタッフの研修を実施
７．オープン（加盟契約から約２か月）
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